Farina 1 kg
€ 3.50
Farina di semolato da 100% grano antico siciliano Russello Tre di Oro, con germe.
Grazie alla collaborazione con partner locali selezionati il grano Tre di Oro, coltivato con cura e passione nei nostri terreni nelle campagne modicane, viene sottoposto a processi di lavaggio e macinazione a pietra naturale che rispettano il chicco durante la molitura, preservandone il germe e mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche, per preparazioni dal gusto e sapore autentici.
La farina di semolato Tre di Oro è ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno sia dolci che salati. Può essere usata in purezza o miscelata con altre farine.
Si raccomanda di liberare la farina dal sottovuoto 10 minuti prima dell'utilizzo.
Grazie alla collaborazione con partner locali selezionati il grano Tre di Oro, coltivato con cura e passione nei nostri terreni nelle campagne modicane, viene sottoposto a processi di lavaggio e macinazione a pietra naturale che rispettano il chicco durante la molitura, preservandone il germe e mantenendone inalterate le caratteristiche organolettiche, per preparazioni dal gusto e sapore autentici.
La farina di semolato Tre di Oro è ideale per la preparazione di pane casereccio e prodotti da forno sia dolci che salati. Può essere usata in purezza o miscelata con altre farine.
Si raccomanda di liberare la farina dal sottovuoto 10 minuti prima dell'utilizzo.